Un inverno strano, questo in Polonia. La neve, che solitamente a queste latitudini arriva già a Novembre, sta tardando a farsi vedere. Per questo motivo, i più incredibili e possenti abitanti della Foresta di Bialowieza, una delle ultime foreste vergini rimaste in Europa, sono restii a mostrarsi. I boschi, oltre a offrire un rifugio sicuro e tranquillo, in assenza di manto nevoso a terra abbondano di cibo: insomma, capisco in breve tempo che non sarà facile sorprendere uno degli ultimi bisonti europei rimasti nel nostro Continente in campo aperto. I giorni si susseguono uguali, a spasso per le fitte foreste sulle tracce di questi imponenti mammiferi. Ogni tanto un'apparizione fugace, nulla di più. L'ultima mattina del nostro viaggio ci regala finalmente un'intensa nevicata: i bisonti finalmente si decidono così a uscire dal folto e si riversano sui campi appena imbiancati...